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Störkaviar IMPERIAL, 50g

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Artikelnummer
ISDG050L

Es ist allgemein anerkannt, dass je heller die Farbe des Störkaviars ist, desto höher ist sein Wert. Lemberg Imperial Caviar zeichnet sich nicht nur durch seine einzigartige helle Farbe aus, sondern auch durch seinen einzigartig ausgewogenen Geschmack und die zart cremige Textur. Große Kaviarkörner mit einem Durchmesser von 2,8 bis 3,5 Millimeter haben eine hauchdünne Schale. Die besondere Noblesse dieser Sorte zeigt sich auch in der charakteristischen hellen Bernsteinfarbe und dem dezenten Aroma.

Imperial Kaviar ist das Ergebnis der Kreuzung der Kaluga (lat. Huso dauricus) mit dem Amur-Stör (lat. Acipenser schrenckii). Dieses exklusive Produkt ist eine beliebte Alternative zum seltenen Beluga-Kaviar. Kaviar wird sowohl als eigenständige Vorspeise, als auch auf Crackern, Croutons oder mit Pfannkuchen serviert. Bei der Planung von Cocktailpartys in europäischen Ländern wird 1 Unze Kaviar pro Gast berechnet - das sind ca. 30 Gramm des Produkts.

Kaviar serviert man in einer Schale aus Glas oder Porzellan mit einem Löffel aus dem gleichen Material oder aus Perlmutt. Gekühlter Kaviar schmeckt am besten, deshalb wird die Kaviarschale auf Eis platziert. Ob als Geschenk oder zum gemeinsamen Genießen mit Freunden – Störkaviar Imperial passt für besonders anspruchsvolle Kaviar-Liebhaber.

Charakteristik Bild:
Charakteristik Bild
Korngröße:
Klein
Groß
Geschmack:
Mild
Kräftig
Farbe:
Hell
Dunkel
Produktbezeichnung
Störkaviar IMPERIAL, Aquakultur, Glas
Zutaten
Störrogen, Salz, Konservierungsstoff: Borax
Verarbeiteter Fisch / Fanggebiet
Stör (Acipenser schrenckii x Huso dauricus) / Aquakultur
Mindestens haltbar
Mindestens haltbar ca. 5 Monate, bei Lagerung von 0°bis +4°C, ab Versand garantiert 3 Monate
Aufbewahrung
NACH DEM ÖFFNEN IM KÜHLSCHRANK bei 0 bis +4 °C AUFBEWAHREN UND INNERHALB VON 2-3 TAGEN VERZEHREN
Artikelnummer
ISDG050L
Hersteller
Lemberg Lebensmittel GmbH
Germaniastr. 29
12099 Berlin, Deutschland
Lieferzeit
2-3 Tage

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert 1184 kJ / 283 kcal
Fett 19,1g
davon gesättigte Fettsäuren 5,1 g
Kohlenhydrate 1,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 27,6 g
Salz 3,5 g
Produkt-Details
Fisch Ja
Weizenmehl (Gluten) Nein
Krebstiere Nein
Eier Nein
Erdnüsse Nein
Soja Nein
Milch Nein
Schalenfrüchte Nein
Sellerie Nein
Senf Nein
Sesamsamen Nein
Schwefeldioxid und Sulfite Nein
Lupine Nein
Weichtiere Nein