Lachsloin mild gesalzen mit Curry-Lemon, 220 g

Das so genannte Loin ist das Kernstück eines  Lachses, ein haut- und grätenfreies Rückenfilet am Stück. Die besten Lachsfilets werden bei uns vor dem Räuchern von Hand mit Salz und Gewürzen gebeizt und mit Lemon-Curry verfeinert. Lachse werden in Norwegen im Meer gezüchtet. Das kalte Wasser und die kräftige Strömung  mit einem großen Unterschied von Ebbe und Flut sichern die Versorgung des nahrhaften und sauberen Meerwassers. Dieses natürliche Phänomen liefert ideale Lebensbedingungen für Lachse und garantiert ihre einzigartige Qualität.  Das Lachsfleisch schmeckt butterzart und zergeht im Mund praktisch auf der Zunge. Wir versenden das Lachs Loin vakuumverpackt, so dass alle Aromen erhalten bleiben.