Amurstör Kaviar, Aquakultur, 100g

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Artikelnummer
SCD100L
Amurstör Kaviar schillert in allen möglichen Dunkelbraun- bis Goldbrauntönen. Er hat ein großes, angenehm zartes, aber nicht weiches Korn mit feinem Aroma und ausdrucksvollen Nussgeschmack. Amur-Stör (lat. Acipenser schrenckii) - Süßwasserfisch aus der Gattung der Störe. Die erwachsenen Fische können in der Länge bis zu 3 Metern erreichen und etwa 100 - 150 kg schwer sein. Kaluga lebt bis zu 65 Jahre, und das Laichen findet erst im Alter von 9-10 Jahren statt. Das nächste Mal kann der Fisch erst nach 4 Jahren laichen. Deswegen ist Amur-Stör Kaviar ein seltenes und sehr wertvolles Produkt. Ideal für besondere Anlässe oder als unvergessliches Geschenk.
Produktbezeichnung
Amurstör Kaviar (Aquakultur)
Zutaten
Störrogen , Salz, Konservierungsstoff: Borax
Verarbeiteter Fisch / Fanggebiet
Stör (Acipenser schrenckii ) / Aquakultur
Mindestens haltbar
Mindestens haltbar ca. 5 Monate, bei Lagerung von 0°bis +4°C, ab Versand garantiert 3 Monate
Aufbewahrung
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Artikelnummer
SCD100L
Hersteller
Lemberg Lebensmittel GmbH
Germaniastr. 29
12099 Berlin, Deutschland
EAN Code
426005107 6195
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2-3 Tage

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert 1109 kJ / 265 kcal
Fett 16,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,1 g
Kohlenhydrate 3,2 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 29,4 g
Salz 3,5 g
Produkt-Details
Fisch Ja
Weizenmehl (Gluten) Nein
Krebstiere Nein
Eier Nein
Erdnüsse Nein
Soja Nein
Milch Nein
Schalenfrüchte Nein
Sellerie Nein
Senf Nein
Sesamsamen Nein
Schwefeldioxid und Sulfite Nein
Lupine Nein
Weichtiere Nein