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Ganze Gänseleberstücke mit fruchtigen Noten von Madeira und duftendem Pfeffer, die zu einem eleganten Block geformt wurden, sind eine Delikatesse für besondere Anlässe. Diese Delikatesse kann auf vielfältige Weise zubereitet und serviert werden.Servieren Sie es traditionell als kalte Gourmet-Snacks mit knusprigem frischem Brot in Kombination mit süßen Beeren oder pikanter Kräutersauce.
