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Dorschrogen, heissgeräuchert

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Heißgeräucherter Dorschrogen – eine Delikatesse aus dem Meer

Der heißgeräucherte Dorschrogen ist eine wahre Gaumenfreude für Liebhaber von Fischdelikatessen. Dieses exklusive Produkt vereint den pikanten Geschmack des Dorschrogens mit den intensiven Aromen des Räucherns. Die Herstellung von heißgeräuchertem Dorschrogen ist ein traditionsreiches Handwerk, dabei wird das zarte Produkt wird über Buchenholzspänen sanft geräuchert. Dieser Prozess verleiht dem Rogen seinen charakteristischen rauchigen Geschmack und seine goldene Farbe.

Der heißgeräucherte Dorschrogen zeichnet sich durch seine zarte Textur aus, die auf der Zunge zerschmilzt. Sein Aroma ist eine harmonische Mischung aus dem milden Fischgeschmack und den reichen, dezent holzigen Noten des Räucherns. Dies macht ihn zu einer beliebten Zutat in der gehobenen Küche, sei es als Vorspeise, in Pasta-Gerichten oder als besondere Garnierung für Canapés.

Neben seinem großartigen Geschmack hat heißgeräucherter Dorschrogen auch den Vorteil, dass er reich an Omega-3-Fettsäuren und Proteinen ist, die für eine gesunde Ernährung unerlässlich sind. Diese gesunden Nährstoffe machen ihn zu einer attraktiven Option für ernährungsbewusste Genießer.

Charakteristik Bild:
Charakteristik Bild
Produktbezeichnung
Dorschrogen in Scheiben, auf Goldbrett, heissgeräuchert.
Zutaten
Dorschrogen, Salz, Rauch:
Verarbeiteter Fisch / Fanggebiet
Nordostatlantik / Norwegische See
Mindestens haltbar
Ungeöffnet bei max. 7° mindestens haltbar bis: 10.10.23
Aufbewahrung
Gekühlt bei +2 bis +7 °C lagern.
NACH DEM ÖFFNEN IM KÜHLSCHRANK AUFBEWAHREN UND ALSBALD VERZEHREN.
Artikelnummer
16320-017
Hersteller
Lemberg Fisch GmbH
Lindenstraße 15
03226 Vetschau OT Raddusch
EAN Code
2816320001706
Lieferzeit
2-3 Tage
Nutrition Value
Produkt-Details
Fisch Ja
Weizenmehl (Gluten) Nein
Krebstiere Nein
Eier Nein
Erdnüsse Nein
Soja Nein
Milch Nein
Schalenfrüchte Nein
Sellerie Nein
Senf Nein
Sesamsamen Nein
Schwefeldioxid und Sulfite Nein
Lupine Nein
Weichtiere Nein
- Nein